Se realizó una capacitación sobre manipulación de alimentos en Nogoyá

Este jueves se realizó en la Casa de la Cultura, una capacitación sobre Manipulación de Alimentos.

La misma estuvo a cargo de las profesionales a cargo de la materia, Rosana Morot; Jefe de Área Auditoria y Transporte del Instituto de Control y Bromatología de la Provincia de Entre Ríos (ICAB), Rubén Vince.

Tales capacitaciones, resultan clave para los emprendedores que trabajan en la fabricación de alimentos la promoción de la salud, desarrollar experiencias educativas que tengan el objetivo de formar y concientizar a los manipuladores sobre los cuidados necesarios en la preparación y manipulación de los alimentos.

Al finalizar el encuentro, se entregaron carnet de Manipulador correspondiente.